多酶生物曲 - 阿米诺酒曲厂

我厂根据东北的气候及发酵周期（短）产酒香气小等不足，单独培养复合配制（黑曲霉、根霉、白曲等高温酵母，生香酵母等生香产酒有益菌）而生成的高糖化力、液化力、酯化力、蛋白分解力的优良菌曲。发酵周期在4-15天，酒质纯净、香正、柔绵、甜爽。本产品所产的香气成份等理化指标是其它现有产品无法比拟的，是为弥补现有产品（糖化酶、催化剂）在酒质差、香气小、后味短、酒苦、邪杂味等问题上的不足而特别研制。

A

特点纯生物、多菌种、多功能、传统制曲，现代科技，出酒率高，酒质优良。

B

适用高梁、玉米、大米、等原料，固态、液态、熟料、普通酒、优质酒，清香，米香，酱香，浓香。

C

效果生产的玉米酒、大米酒，无生料味，糠醛味、纯净、香正，柔绵、甜爽、生产的高粱酒，醇甜爽净清香纯正，不比陈年高粱酒和优质二锅头、老白干逊色，出酒率高（其中纤维素酶将玉米皮，高粱壳及辅料转化成一部分酒精。

D

用量千分之8-12